博多辛子明太子ひろしょう[弘商]では、美味しさと安心・安全を追求した明太子を販売しています。

博多辛子明太子 ひろしょう[弘商]では、美味しさと安心・安全を追求した明太子を販売しています。

平尾「開」のふぐ 10月~3月期間限定 開(和・季節の創作料理店)にて料理し、鮮やかな包丁さばきで盛りつけた芸術品。舌と目で味わえる逸品です。お正月、おせち料理と一緒にふぐを食べて今年もふくを呼びましょう。
ふぐ刺しセット とらふぐの身は一昼夜寝かせ余分な水分をとばし、旨味を熟成させ厚めにひいております。
(ふぐ刺し、ふぐ皮湯引き、ふぐひれ、自家製ポン酢、
 小ねぎ、巻ねぎ、赤卸し)

[商品番号 / FS-15] 16,200円(税込) 3~4人前・小
[商品番号 / FS-18] 19,440円(税込) 4~5人前・大
ふぐ刺し・とらふぐちりセット
(ふぐ刺し、ふぐ皮湯引き、ふぐちり、ふぐひれ、
 自家製ポン酢、小ねぎ、巻ねぎ、赤卸し、ちり野菜)

[商品番号 / FST-21] 25,920円(税込) 3~4人前・小
[商品番号 / FST-24] 29,160円(税込) 4~5人前・大
○自家製ポン酢...しょうゆにたっぷりのかつお節と昆布を1ヶ月漬込み、九州産"だいだい"の絞り汁と絶妙にブレンドしております。
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